Wer durch die Düsseldorfer Innenstadt schlendert, dem wird das Mr. Ben’s Café sicherlich schon aufgefallen sein. Die gemütliche Einrichtung, die üppige Bepflanzung und die herzliche Atmosphäre laden zum spontanen Verweilen ein. Warum das Café mehr als nur ein Ort ist, um in Ruhe einen Kaffee zu trinken, hat uns Inhaber Khalek Quassiti bei einer Tasse erzählt.
Von Containern zum Café
Die Geschichte von Mr. Ben’s Café begann im Jahr 2018 mit zwei umgebauten Schiffscontainern an der Schadowstraße. In diesen provisorischen Räumlichkeiten entstand die Idee für ein Café, das mehr sein sollte als nur eine Gastronomie. Der Düsseldorfer Khalek Quassiti, Gründer von Mr. Ben’s, hatte eine Vision: Er wollte einen Ort schaffen, an dem sich Menschen aller Generationen treffen und wohlfühlen. Nach einigen Jahren der Planung und mehreren baulichen Herausforderungen wurde diese Vision schließlich im März 2022 Wirklichkeit.
Lese-Tipp: Cafés in Düsseldorf: Das sind die 16 schönsten Adressen für Kaffee und Kuchen
Das Café unterhalb der „schrägen Rasenfläche“
Das neue Café befindet sich direkt unterhalb der schrägen Rasenfläche am Kö-Bogen II und bietet auf 80 Quadratmetern Platz für bis zu 90 Gäste. Das Herzstück des Cafés ist die üppige Bepflanzung. Rund 60 Pflanzen hängen von der Decke und sorgen für ein angenehmes Raumklima. Eben eine kleine, grüne Oase mitten in der Stadt.
Das Café bekommt übrigens neue Nachbarn: „Mangal Döner“ angelt sich prominente Location nahe der Kö
Sieh dir diesen Beitrag auf Instagram an
Ein Beitrag geteilt von MR. BENS Café Düsseldorf (@mrbenscafe)
Regionale und hausgemachte Küche
Auf der Speisekarte stehen neben (eigenen) Kaffee- und Teespezialitäten auch zahlreiche hausgemachte Gerichte wie Bowls, Wraps und belegte Brote. Besonderer Beliebtheit erfreut sich das Pfannenbrot mit Avocado und Spiegelei, ein Rezept von Quassitis Mutter: „Sie hat es mir früher oft zum Frühtstück zubereitet. Ich erinnere mich sehr gerne daran zurück“, so der Unternehmer. Dabei werden durch Beziehungen zu regionalen Bauern auch möglichst viele heimische Zutaten verwendet.
Sieh dir diesen Beitrag auf Instagram an
Ein Beitrag geteilt von MR. BENS Café Düsseldorf (@mrbenscafe)
Hier gibt es die Speisekarte als PDF-Datei.
Wer keine Zeit hat, vor Ort zu genießen: Die Speisen gibt es auch in Mehrwegboxen zum Mitnehmen.
Eine Begegnungsstätte für alle Generationen
Eines der wichtigsten Ziele von Quassiti ist es, eine generationenübergreifende Begegnungsstätte zu schaffen. Ein Ort, bei dem sich Menschen aller Altersgruppen wohlfühlen. „Unsere Kunden sind sehr gemischt. Von Shoppingtouristen über Handwerker bis Bankiers, hier trifft sich jeder!“ Wenn man mal an einem gewöhnlichen Nachmittag an der Location vorbeiläuft, scheint ihm das auch gut gelungen zu sein.
Der Düsseldorfer mit marokkanischen Wurzeln hat Pläne für Mr. Ben’s. Neben weiteren Cafés in Düsseldorf wären auch Filialen in anderen Städten und sogar im Ausland denkbar. Doch eines bleibt für ihn immer wichtig: Das Unternehmen soll inhabergeführt bleiben und nicht zu einer großen Gastronomiekette werden.
Aktuell besteht das Team aus 17 Mitarbeitern, „neue Kollegen werden aber immer gesucht“, so der Gastronom.
Gegenüber des Cafés eröffnet im Oktober 2024 übrigen das neue Hotel „The Cloud One“: Auch Düsseldorfer werden von der Location profitieren.