Wer Burger essen möchte, hat die Qual der Wahl. Neben den typischen Ketten aus den USA haben sich in Düsseldorf zahlreiche weitere Lokale etabliert. Einen besonderen Hype erfährt aktuell Arca Alaçatı in der Friedrichstadt.
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Auf Instagram schwärmen gleich mehrere Influencer in den höchsten Tönen von dem Burger-Laden und auch die Google-Bewertungen sprechen für sich. „Spontan hat es mich heute auf der Suche nach dem besten Smash Burger Düsseldorfs hierhin verschlagen und ich muss sagen, dass ich sehr zufrieden bin“, schreibt ein User zu dem Lokal. Ein anderer bewertet es mit den Worten: „Eine absolut außergewöhnliche und unglaublich gute Erfahrung!“
Ursprünglich kommt Arca Alaçatı aus der Türkei – genauer gesagt aus Alaçatı, wo das erste Lokal vor drei Jahren eröffnete. Seit 2024 gibt es einen Burger-Store in Düsseldorf. Dort gibt es verschiedene Burger-Sorten, die alle von Hand zubereitet werden und halal sind.
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Lokal bietet verschiedene Burger-Sorten
Egal ob scharf, klassisch oder BBQ-Style. Diese Speisekarte hat viel zu bieten:
- Molendini Prime 12,90 Euro (165 gr. Saftige Patties, mit Röstzwiebeln, Rinderbacon, Rucola, doppeltem Cheddar, Cheeseball on top und Arca- Spezialsauce)
- Amarapanem 11,90 Euro (165 gr. Saftige Patties, mit Röstzwiebeln, Rinderbacon, doppeltem Cheddar und leckerer BBQ- Spezialsauce)
- Ventus 12,50 Euro (165 gr. Saftige Patties, mit doppeltem Cheddar, Rucola und einzigartiger Trüffelmayosauce)
- Crepito 11,90 Euro (165 gr. saftige Patties, mit doppeltem Cheddar, Rucola, Nachos, Jalapenos und einer einzigartigen Knobisauce)
- Simple 11,50 Euro (165 gr. Saftige Patties, roten Zwiebeln, Ketchup, Senf, sauren Gurken und dreifachem Cheddar)
Arca Alaçatı wirbt auf Instagram mit den „leckersten Buns“ und ist sich sicher: Jeder Bissen ist „eine Explosion“. Neben den Burgern gibt es in dem Düsseldorfer Lokal sogenannte „Snacks“ wie Chicken Tenders, Onion Rings, Cheeseballs und verschiedene Pommessorten. Dazu stehen Dips und Getränke zur Wahl.
Ob das Burger-Lokal seinem Hype gerecht wird, haben wir vor Ort getestet.
Diese Besonderheiten bekommt ihr bei Arca Alaçatı
Nachdem wir uns drei Smashed-Burger, Chicken Tenders und Pommes bestellt haben, fiel uns eine Besonderheit gleich nach dem Servieren auf: Alle Burger-Buns bei Arca Alaçatı waren sehr hell und weich. Das liegt an dem Bao-Teig, der für die Brötchen verwendet wird. Bao ist vor allem in der asiatischen Küche beliebt und wird für verschiedenste Gerichte verwendet.
Neben den Burger-Buns fielen uns die dünnen Fleisch-Patties ins Auge, welche besonders zubereitet werden: Köche legen die Patties auf eine heiße Platte und zerdrücken sie dort. Dadurch entsteht eine knusprige Außenseite und ein weicher Kern. Sowohl die Burger als auch die Snacks sahen lecker aus und konnten geschmacklich vor allem durch die gute Würzung überzeugen. Die Pommes waren zudem sehr knusprig – auch noch nach (ungelogen!) wenigen Stunden. Den „mehrere Stunden“-Test machte notgedrungen der Freund unserer Redakteurin. Einige Nachteile gibt es jedoch.
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So teuer ist der Burger im Vergleich
Zusätzlich zum Essen werden Einmalhandschuhe serviert. Diese sorgen dafür, dass sich Besucher ihre Hände beim Essen nicht schmutzig machen. Das einzige Manko: Die Hände fangen mit der Zeit an zu schwitzen.
Zudem kosten die Burger etwas mehr als der Durchschnitt in Düsseldorf. Zuletzt kostete ein Burger in Düsseldorf 8,99 Euro – hier kostet der günstigste Burger bereits 11.50 Euro! Günstig wird dieser kulinarische Ausflug also leider nicht. Zudem berichtet unsere Redakteurin: „In Sachen Ambiente gibt es abseits von der 08/15-Grünzeug-mit-Leuchtlogo-Insta-Wand etwas Nachholbedarf, hier könnte man mehr rausholen! Auch der Gang zum WC könnte etwas stilvoller sein.“
Wer sich selbst einen Eindruck vom gehypten Burgerladen Arca Alaçatı in Düsseldorf machen möchte, kann dies an der Jahnstraße 57A zu diesen Öffnungszeiten machen:
- Montag: 12 – 22 Uhr
- Dienstag: 12 – 22 Uhr
- Mittwoch: Geschlossen
- Donnerstag: 12 – 22 Uhr
- Freitag: 12 – 22 Uhr
- Samstag: 14 – 22 Uhr
- Sonntag: 14 – 22 Uhr
Freuen könnt ihr euch in jedem Fall auf ein außergewöhnliches Burger-Erlebnis mitten in Düsseldorf, wo Foodies auf ihre Kosten kommen. Weitere Informationen findet ihr auf arcaalacati.de.